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从小众水果晋身流量担当 “车厘子财务自由”你实现了没
2019-02-22 10:38:55 来源: 浙中新报 记者 方静

  “有些人月薪过万,表面上光鲜亮丽,背地里却连车厘子都吃不起。”春节前,网上流传着这样一句话,引起了很多人的共鸣。自那起,“车厘子财务自由”这一词条火爆社交媒体,其热度一直延续至今。该词条的本意是大家在调侃车厘子价格较贵,每斤动辄六七十元的价格无法想吃就吃。可在大家调侃的背后,却是车厘子销量的飞速增长。过去这个春节,车厘子俨然已经跻身年货之列,成为居家访友的必备良品,是大家餐桌上的常客。从这方面看,似乎很多人都已经实现了“车厘子财务自由”,看来大家嘴上说着贵,背地里却都在买买买。

  每斤最少30元,最高80元

  网友热议“车厘子财务自由”

  近年来,网友们很热衷用众人皆知的食物来衡量一个人的购买力。于是有人就列出了财务自由的几个阶段:最基本的就是辣条自由,然后是奶茶自由、星巴克自由、买菜自由、饭店自由……现在又要加一项“车厘子财务自由”。车厘子就这样被网友们顶到了风口浪尖,一不留神成了水果圈中的顶级“网红”。可这水果究竟有多贵?实现财务自由是否真的难于上青天?

  目前,在义乌市场上,车厘子多来自于智利,这也是我国老百姓接触到最多的进口车厘子。有统计数据显示,我国国内进口车厘子有超过80%的份额来自智利,其余来自美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国。

  每年1~3月以及11~12月是智利车厘子集中上市的高峰期,也是我国冬季水果供应较少、需求量较大的时期。“过年前,车厘子价格一般会达到最高峰。不过型号不同,车厘子价格也不同。” 义乌果品批发市场经营户汪燕说,年前,最小型号的智利车厘子160~170元/箱,每箱重约五斤,折合每斤30多元;最大型号的需400元/箱,折合每斤80元。

  现在,智利车厘子上市高峰期和我国春节黄金周的销售旺季已过,价格比年前有所下跌。昨日,在汪燕的摊位中,个头中等大小的智利车厘子580元/箱,每箱重约10斤,折合每斤58元。

  从“礼品”变为“日常消费品”

  车厘子爆红成业界流量担当

  每斤近60元的价格,可在义乌果品批发市场,来买车厘子的人不在少数。在汪燕的摊位上,有人一次性拿了三箱。汪燕记得,她最开始卖车厘子是在六年前。那时候,国内一、二线城市开始流行吃车厘子,她也跟风从上游批发商那拿了一些货。

  不过因为价格较高,每斤售价动辄上百元,可以说是水果中的奢侈品,因而销量迟迟不见涨。“那时候很多人买车厘子是为了送礼,自己并不舍得吃。”汪燕说,但是这两年,车厘子销量提升很明显,尤其是今年春节前后,堪称爆款。

  日前,生鲜电商每日优鲜公布的《2019生鲜年货消费报告》显示,2019年春节假期,智利车厘子的销量同比暴涨了32倍之多;根据苏宁生鲜披露的数据,春节期间,该平台上车厘子销量同比增长了1268.6%……

  在汪燕的摊位上,车厘子也已经成为店中的“中流砥柱”。元宵当天,她的摊位上,仅车厘子就卖掉近百箱。在今年春节前半个月,她两天就卖掉一货柜,三千多箱车厘子。

  车厘子看似已经摆脱“礼品”身份,飞入寻常百姓家,变为我们的日常消费品。所以我们才能看到,春节期间,走亲访友的人们都乐于带上一箱车厘子;无论是一、二线城市,还是乡镇百姓家的水果盘里,几乎都有个大新鲜的车厘子。

  电商力推+消费升级

  助推车厘子成就顶级“网红”

  据业内人士分析,在车厘子销量大涨的背后其实是我国进口生态的逐年改变。早在2008年,中国和智利双方签署《关于智利樱桃、李子输华检疫议定书》,智利樱桃正式获准进入中国市场。2017年,中国—智利自贸区升级谈判达成协议,包括车厘子在内,双方97%以上的产品已经实现零关税。在众多这类利好政策的推动下,我国水果进口量大增。据农业农村部相关数据显示,去年,我国水果进口额增速高达34.5%,老百姓在家门口就能买到越来越多的国外水果。

  当然,这也离不开生鲜电商的力推。早在2013年,美国车厘子以强势之姿进驻天猫平台,向消费者发起预售活动,并让时任美国驻华大使骆家辉当起“促销员”,大力吆喝。这两年,生鲜电商的社区团购业务呈现井喷态势,通过压低价格激发消费者的购买欲,极大提升产品销量,从而增加平台的议价能力。车厘子也正受益于此。

  “老百姓自身消费观念的升级也是主要因素。”汪燕说,在和水果打交道的这十几年间,车厘子式的爆红不是个别现象。比如山竹、榴莲等进口水果,前些年也曾因高价、口味等原因鲜少人问津,但如今已变得越来越寻常,销量增长明显。

  车厘子之后,下一个爆款会是什么水果?义乌果品批发市场工作人员笑言,或许是蓝莓。“这些年,蓝莓品质以肉眼可见的速度迅速提升,口感也在不断改良,个大味甜,营养丰富,符合现在‘保温杯里泡枸杞’这类都市人群的消费需求。指不定哪天在偶然因素的推动下,销量就爆发了。”

标签: 自由;销量;春节;财务;智利;水果;词条;年货;电商;果品批发市场
编辑: 白璐
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